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TrĂȘs mercados foram fiscalizados na Ășltima segunda-feira (13) em Minas do LeĂŁo, em operação do Programa Segurança Alimentar RS. No total, 1,4 tonelada de alimentos imprĂłprios para consumo foram apreendidos e inutilizados.
As principais irregularidades encontradas durante a fiscalização foram produtos sem procedĂȘncia, validade vencida ou sem prazo de validade e armazenamento inadequado. Um dos mercados fiscalizados teve sua padaria totalmente interditada por utilizar produtos vencidos neste departamento. Outro mercado apresentou comercialização indevida de pescados â traĂra e pintado. AlĂ©m da interdição da padaria, os estabelecimentos foram autuados.
Conforme o coordenador do Grupo de Atuação Especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco) â Segurança Alimentar, Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, um dos locais fiscalizados jĂĄ havia passado por inspeção, hĂĄ dois meses. âA PolĂcia Civil encontrou carne de cavalo em linguiças e no guisado, durante uma operação, e, em virtude disso, durante nova vistoria, as carnes â sem procedĂȘncia â apreendidas neste local foram enviadas para anĂĄliseâ.