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Faltam poucos dias para a época mais doce do ano: a Páscoa. Em ritmo acelerado, a confeiteira Aline Dutra Pereira, de Canoas, prepara as encomendas de um cardápio com mais de 10 sabores de ovos recheados.
Cultivando o sonho de ser confeiteira desde criança, Aline começou a produção para poder trabalhar em casa e acompanhar o crescimento dos filhos. “Eu parei de trabalhar fora há 11 anos para cuidar do meu primeiro. Hoje, a minha segunda filha, tem seis anos e eu pude retornar ao mercado de uma forma que eu possa cuidar deles e fazendo algo que eu amo”, comenta ao relatar que quando era pequena, “sonhava em ser uma ‘fazedora’ de bolo”.
Ao lado dos filhos e do marido, ela prepara, cuidadosamente, cada produto. Fora da época de páscoa, ela vende doces para festas, brownies e trufas. “Minha cunhada me provocou e começou a levar para o trabalho. Deu certo e agora, faço o ano todo.”
Época mais doce do ano
Como toda confeitaria, para Aline, a Páscoa é uma das datas mais especiais do ano. Motivada pelo marido, ela prepara as vendas pelo 2° ano consecutivo. “Todos os clientes elogiaram e, despretensiosamente, fui viajar, fiz as fotos e criei um perfil nas redes sociais para anunciar os ovos”, relata.
Quem quiser pedir, pode procurar a Aline pelo instagram: @adoce_voce ou pelo telefone: (51) 9 8523 6676. Mas, fica o alerta da reportagem: precisa ser rápido, para garantir a páscoa saborosa e recheada de chocolate.
