O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) divulgou uma lista de café torrado que, após testes, o órgão considerou impróprio para o consumo. O Mapa recolheu 16 marcas de café por conterem matérias estranhas e impurezas.
Apesar disso, as marcas poderão contestar a decisão e pedir novos testes, e o ministério não informou se o problema foi encontrado somente nos lotes testados ou em outros produtos comercializados pela marca.
Contudo, a recomendação da pasta é de que consumidores que possuam algumas das 16 marcas de café imprópria para consumo (confira lista abaixo) deixem de consumi-lós. De acordo com o Código de Defesa do Consumidor, é possível solicitar substituição.
“Ainda, caso encontrem alguma dessas marcas sendo comercializadas, o Ministério solicita que seja comunicado imediatamente pelo canal oficial Fala.BR, informando o estabelecimento e endereço onde foi adquirido o produto”, diz o Mapa.
Assim, periodicamente o Ministério da Agricultura realiza testes para definir a qualidade e segurança do produto. De acordo com a pasta, os testes seguem critérios, como: como blend (produto resultante da mistura de diferentes espécies ou qualidade de grãos), aroma, qualidade do grão torrado, características sensoriais, acidez e sabor.
Contudo, as marcas responsáveis devem retirar de circulação os produtos considerados impróprios para o consumo.
Confira as 16 marcas de café considerados impróprios para o consumo:
Oba Oba Sorriso, lote 0046;
Exemplar, lote 04ABR24;
Café Matão, lote FAB 10/02/24;
Belo, lote não informado;
Moreno, lote não informado;
Pureza, lote não informado;
Terra da Saudade, lote 547;
Café Góes Tradicional a Vácuo, lote 26;
Café Serra do Brasil, lote 0056;
Cambeense, lote 04122023;
Café Dourados, lote 16;
Café do Norte, lotes 10 e 12;
Salute, lote 25;
Ivaiporã, lote não informado;
Terra da Gente, lote 0252404;
Dona Filinha, lote 063