A Vigilância Sanitária de Canoas realizou, na última quinta-feira (21), uma operação em um supermercado no bairro Guajuviras, onde apreendeu cerca de 240 quilos de alimentos considerados impróprios para consumo.
A fiscalização foi desencadeada após uma denúncia anônima sobre a comercialização de produtos vencidos.
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Fiscalização apreende 240kg de alimentos impróprios em supermercado de Canoas
Durante a vistoria, foram identificados itens fora da validade e também armazenados de maneira inadequada, oferecendo risco à saúde dos clientes. Todo o material foi recolhido e descartado de forma segura, impedindo sua circulação.
O supermercado recebeu um prazo para corrigir as irregularidades e se ajustar às exigências sanitárias.
A secretária adjunta de Atenção Primária, Michele Araújo da Rosa, reiterou o compromisso da Prefeitura com a promoção da segurança alimentar e nutricional da população. “Nossa missão é assegurar que todos os alimentos comercializados estejam em conformidade com os padrões sanitários e de qualidade definidos pela legislação vigente. A comercialização de produtos vencidos ou acondicionados de forma inadequada representa um risco concreto à saúde coletiva”, disse. “Por isso, nossas equipes atuam de maneira rigorosa, porém também educativa, orientando os estabelecimentos sobre os ajustes necessários, de modo a garantir que continuem prestando serviços à comunidade dentro de parâmetros seguros e responsáveis”, completou.
