A Anvisa determinou o recolhimento de três marcas de pó para o preparo de bebida sabor café. Com a decisão, fica proibida a comercialização, distribuição, fabricação, propaganda e uso desses produtos.
Veja as marcas proibidas pela Anvisa
Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café – Master Blends Indústria de Alimentos Ltda.
Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Tradicional Marca Melissa – D M Alimentos Ltda.
Pó para o Preparo de Bebida Sabor Café Preto Marca Pingo Preto – Jurere Caffe Comercio de Alimentos Ltda.
Após inspeção realizada pelo Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento. A fiscalização avaliou as condições de produção e identificou irregularidades que levaram à proibição dos produtos.
- Contaminação no produto acabado, indicando falhas nas Boas Práticas de Fabricação, no processo de seleção de matérias-primas, e na produção e controle de qualidade do produto final .
. Os rótulos dos produtos também continham imagens e informações que podem causar erro e confusão em relação à natureza do produto, podendo levar o consumidor a entender que o produto se trata de café.
. Uso de matéria-prima imprópria para o consumo humano, contaminada com ocratoxina A, uma micotoxina produzida por fungos.
Presença de matérias estranhas e com impurezas, denominadas incorretamente no rótulo como polpa de café e café torrado e moído, que na verdade eram cascas e resíduos de café.
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