A Força-Tarefa do Programa Segurança dos Alimentos realizou, na última quarta-feira (24), uma operação de fiscalização em seis estabelecimentos comerciais em Salto do Jacuí e ao todo, foram apreendidos e inutilizados 1,58 tonelada de alimentos impróprios para consumo. Todos os locais fiscalizados receberam autuação.
Fiscalização apreende 1,5 tonelada de alimentos impróprios para consumo: Alimentos vencidos ou mofados
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Durante a operação, foram recolhidos produtos que apresentavam riscos à saúde, incluindo:
Carnes com alterações organolépticas, como mudanças na cor, odor ou textura, e presença de insetos (como moscas);
Alimentos vencidos ou mofados;
Produtos sem procedência ou selo de inspeção, incluindo produtos coloniais de origem não comprovada;
Álcool de venda proibida em mercados.
