A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão da comercialização, distribuição, propaganda e uso de todos os lotes do queijo minas artesanal da marca Reis & Melo, fabricados a partir de 26 de abril de 2025.
A decisão foi publicada nesta terça-feira (30) após a constatação da presença das bactérias Listeria monocytogenes e Staphylococcus coagulase positiva em diferentes lotes do produto.
Anvisa suspende venda de queijo artesanal contaminado por bactérias: Ministério da Agricultura já havia interditado
Antes da medida da Anvisa, o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (Mapa) já havia determinado a suspensão das atividades da fábrica, em razão dos riscos à saúde dos consumidores.
A decisão agora reforça a interdição cautelar dos lotes, publicada também pela Vigilância Sanitária de Minas Gerais.
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Riscos à saúde: listeriose e intoxicação alimentar
Segundo a Anvisa, a bactéria Listeria monocytogenes pode causar a listeriose, doença grave que apresenta sintomas como febre, dores musculares, diarreia e complicações gastrointestinais.
Em gestantes, os riscos são ainda maiores, incluindo morte fetal, parto prematuro e infecção do recém-nascido.
Já a presença de Staphylococcus coagulase positiva preocupa por produzir toxinas capazes de causar surtos de intoxicação alimentar, com náuseas, vômitos e diarreia.
Orientações aos consumidores
Quem comprou os lotes de queijo artesanal da marca Reis & Melo deve suspender o consumo imediatamente e, se possível, comunicar às autoridades sanitárias locais.
O alerta serve como medida de precaução para evitar complicações de saúde, especialmente em gestantes, idosos, crianças e pessoas com imunidade baixa.
A Agência GBC tenta contato com a marca, mas ainda não obteve retorno. O espaço segue aberto para futuras manifestações.
