Uma influenciadora polonesa, de 27 anos, morreu em um hotel em Bali após adotar a chamada dieta das frutas extremamente restritiva. Karolina Krzyzak, ex-aluna da Universidade de Leeds, no Reino Unido, pesava apenas 16 quilos quando morreu, vítima de desnutrição severa.
Segundo relatos, Karolina viajou à Indonésia com o objetivo de conhecer pessoas que seguiam um estilo de vida vegano e frugívoro. No entanto, acabou falecendo sozinha em seu quarto de hotel, apesar de familiares e amigos terem alertado sobre os riscos de sua alimentação.
Karolina sofria de anorexia desde a adolescência e vinha adotando dietas cada vez mais restritivas ao longo dos anos. Ao chegar em Bali, apresentava sinais visíveis de deficiência nutricional, como unhas amareladas, dentes deteriorados e dificuldade para caminhar sem auxílio. Funcionários do resort chegaram a levá-la para o quarto em uma noite, devido à fraqueza extrema, mas não conseguiram impedir a tragédia.
A dieta das frutas, também chamada de dieta frugívora ou frutariana, consiste no consumo exclusivo de frutas cruas, pequenas quantidades de nozes e sementes, e, em alguns casos, hortaliças. Essa prática é uma vertente do veganismo que exclui totalmente produtos de origem animal e alimentos cozidos, buscando obter nutrientes apenas de fontes vegetais.
Dieta das frutas: influenciadora morre aos 27 anos pesando 16 kg: alerta
Especialistas alertam que, embora frutas sejam saudáveis, seguir esse tipo de dieta de forma extrema pode levar à desnutrição, perda de massa muscular, deficiência de vitaminas e minerais essenciais, além de comprometer órgãos vitais. No caso de Karolina, a combinação da anorexia com a dieta frugívora aumentou significativamente os riscos.
Nas redes sociais, a jovem compartilhava suas refeições e mostrava uma vida cercada pela natureza, mas seguidores perceberam que ela estava extremamente magra. Uma internauta comentou: “Meu coração está despedaçado ao ver você assim. Eu estive no mesmo ponto e os médicos me disseram que eu ia morrer. Espero que você perceba o quão grave é a sua situação e o quanto você está doente. Você não precisa dessa doença!”.
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O caso reforça a necessidade de acompanhamento médico e nutricional ao adotar qualquer dieta restritiva. Embora a dieta das frutas seja promovida por alguns como saudável, especialistas destacam que ela não é adequada para todos e pode trazer graves consequências à saúde quando feita de forma extrema.