O Grupo Zaffari prepara a abertura de mais um shopping Bourbon em Porto Alegre. Com destaque para inovações em arquitetura e excelência em serviços, o empreendimento está localizado em um dos endereços mais nobres da capital: a avenida Carlos Gomes.
A abertura do Bourbon Carlos Gomes para o público acontece às 10h da próxima quinta-feira (30). O complexo com maios de 86 mil metros quadrados de área construída, reúne shopping, uma filial do supermercado Zaffari e torres de salas comerciais.
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O novo shopping tem uma área bruta locável de 13.246 metros quadrados. Mais de 80% do espaço já está locado (veja lista de operações abaixo).
Ainda, em estrutura, o empreendimento tem 1.288 vagas cobertas, terá quatro acessos a pedestres, além de estacas e estiras rolantes e elevadores.






Veja lista de operações do novo shopping Bourbon de Porto Alegre
Conforme o Grupo Zaffari, a gastronomia do novo shopping será um dos destaques do empreendimento. A praça de alimentação terá 10 operações com mais de 360 lugares.
Operações como o BAH Restaurante, Press Café, Cervejaria Salvador, McDonald’s, Trópico, Boali, Pop Poke e Dipa Galetos & Grelhados, inauguram na próxima quinta (30). Já o Paparoto Cucina, Narbona e Ristoriantino tem as inaugurações previstas para os próximos meses.
Para o inicio de dezembro, está prevista a inauguração do Cinépolis VIP. Ele terá quatro salas, com poltronas mais largas e confortáveis que os padrões, tecnologia de ponta nos projetos e no sistema de som, além de restaurante com atendimento de garçons durante os filmes.
Para 2026, está prevista a inauguração da primeira Academia Bio Ritmo em Porto Alegre. A unidade, como diferencial, contará como uma ampla área ao ar livre para a realização de exercícios físicos.
O novo shopping também trará novidades para a Região Sul do país. Desembarcam por aqui a Chase Brasil voltada ao público feminino, a Bayard Esportes especializada na venda de artigos esportivos e a rede de salões Bioma Salon. Farm Rio e Reserva, marcas icônicas da moda brasileira, também estarão no empreendimento.
O mix de operações também conta com unidades da livraria Paisagem, da Kopenhagen, Freddo Gelateria, Heladeria Havanna, Milk Moo, Donna Ly, Gafas & Co, Zeiss Vision Center, Hering e Ri Happy Brinquedos, entre outras.
Supermercado Zaffari será loja âncora do novo shopping
O shopping também traz a 43ª operação de varejo do Grupo Zaffari. O supermercado, que será a loja âncora do empreendimento, tem cerca de 2.500 m².
A nova unidade trará diferencias para os consumidores. Ela terá linhas especiais de alimentos, produtos preparados no panifício e rotisseria da própria unidade, cava de frios para o melhor fatiamento de fiambres e queijos, exposições de carnes premium e outras novidades.

