Foto: Bruno Lara/Divulgação
Da redação | Começa neste sĂĄbado (3) uma inovação gastronĂŽmica em Canoas. A partir de agora, alĂ©m das tradicionais opçÔes para jantar no final de semana, teremos o rodĂzio de espetinhos.
A novidade Ă© do Churras Drive. Rafael Paz, um dos sĂłcios do local, a ideia Ă© juntar qualidade e preço. âEstamos indo na contramĂŁo do mercado. A concorrĂȘncia cresce, mas sem grandes novidades, entende? Queremos inovar com o material que nĂłs temosâ, comenta.
HĂĄ quatro anos, o espaço foi pioneiro na regiĂŁo em drive-thru de espetinhos comuns e os gourmet. âNosso objetivo Ă© trazer novos clientes para cĂĄ e buscar tambĂ©m os que jĂĄ deixaram de vir e que foram em outras novidades do bairroâ, conta Rafael.
O rodĂzio terĂĄ espetinhos de filĂ© de porco, de frango com e sem milanesa, entrecot, xixo, misto, alcatra com queijo, coração, vazio e lingĂŒiça. AlĂ©m dele, haverĂĄ porçÔes de fritas, polentas, batatas rĂșsticas e pĂŁo de olho.
A novidade começa hoje e serĂĄ sempre disponibilizada aos sĂĄbados e domingos. âVamos sentir a aceitação do pessoal nesse inicioâ, afirma Rafael. Os valores sĂŁo de R$ 27,90 para mulheres e R$ 29,90 para homens. O Churras Drive fica na Avenida Dr. Sezefredo Azambuja Vieira, 266, no bairro Marechal Rondon.