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27 de março de 2023
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Tag: Gastronomia

Empresas constroem cozinhas industriais e colhem benefícios

Investir em uma cozinha industrial e refeitório próprios pode trazer vantagens às empresas, como redução de custos, aumento da qualidade da alimentação e melhora da saúde e bem-estar dos funcionários. A falta de opções saudáveis e longos deslocamentos até restaurantes próximos são problemas comuns enfrentados por muitos trabalhadores, mas que podem ser minimizados com a adoção dessa solução, que tem sido opção crescente entre as empresas.

Como mangueiras podem auxiliar na produção cervejeira

Para investir na produção de cervejas, se faz essencial conhecer os produtos mais adequados para o tráfego de cerveja, levedura e outros produtos tradicionais do segmento. A Maxxflex mostra quais são os atributos mais importantes para uma mangueira usada na fabricação da bebida para que seja feita a escolha de equipamentos que vão garantir qualidade e segurança.

Olga Ri inaugura primeiro restaurante físico em São Paulo

Foodtech que já tem quatro dark kitchens em operação na capital paulista e uma no Rio de Janeiro, abre as portas para o público

Abilumi orienta como adquirir produtos LED com segurança

Especialistas da Abilumi reuniram as 12 questões mais recorrentes, que envolvem desde aplicações e durabilidade, até equivalência entre lâmpadas

Spas oferecem tratamentos de saúde e bem-estar no Brasil

Segundo especialista, esses espaços têm o objetivo de oferecer um cuidado físico e psicológico individual e personalizado

Black Princess apresenta cerveja feita por mulheres

Para celebrar a data, a marca prepara diversas ações, incluindo o lançamento que seguiu desde a criação e concepção do produto com colaboradoras do Grupo Petrópolis

Chef Aprendiz alcançará 200 formados com novas edições

O projeto social já formou 163 alunos de 11 comunidades diferentes da cidade de São Paulo e destes, 73% está trabalhando ou participando de entrevistas na área de gastronomia

Pesquisa prevê alta de empregos em restaurantes neste ano

Segundo levantamento da Abrasel com proprietários de bares e restaurantes, pelo menos 1/3 deles afirmou que irá aumentar o número de funcionários em 2023. Previsão é positiva para quem quer trabalhar nesse segmento, que costuma dar oportunidades para pessoas em vulnerabilidade social, como explica especialista em gastronomia

Nutricionista aborda os benefícios dos shots concentrados

A nutricionista parceira da MadeReal, Vitória Falcão, explica como o consumo diário dos shots concetrados pode fortalecer a saúde

Ressaca é sinal de alerta para o organismo

Beber muita água, repousar e alimentar-se adequadamente são alguns dos cuidados para aliviar os sintomas da ressaca
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