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11 de dezembro de 2024

Anvisa proíbe venda de marcas populares de sal e manteiga  

As empresas garantiram que estão comprometidas em oferecer produtos seguros e de qualidade

A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) proibiu a venda de produtos como manteiga, sal, fígado de frango, de marcas populares, por descumprirem regras sanitárias. 

As empresas afetadas pelas proibições continuaram suas operações, pois as ações da Anvisa se concentraram em lotes específicos. 

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Embora nenhuma delas tenha se pronunciado publicamente, garantiram que estão comprometidas em oferecer produtos seguros e de qualidade.

Saiba quais as marcas de sal e manteiga proibidos

Sal Moído Refinado Iodado União

Produzido pela Maranata Salineira do Brasil Ltda., a agência afirmou em resolução que o produto não atendia aos níveis adequados de iodo.

Manteiga Coopernova

A manteiga comum com sal da marca Coopernova, correspondente ao lote N° 0009/3675, produzido entre 28/03/2024 e 05/04/2024, foi proibida em junho deste ano.

De acordo com a Anvisa, o lote apresentou falhas no processo de pasteurização lenta do creme, que é essencial para eliminar microrganismos prejudiciais e garantir a segurança do produto final.

Fígado de Frango da Ave Nova

A marca Ave Nova apresentou um problema após a agência identificar níveis elevados de Escherichia coli no lote 284-2 do fígado de frango congelado. Essa bactéria pode causar infecções graves.

Contudo, a suspensão do produto foi uma medida necessária para prevenir riscos à saúde dos consumidores.

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