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12 de novembro de 2024

Tradicional cerveja do Rio Grande do Sul deixará de ser fabricada

O empresário Eduardo Bier Corrêa citou "divergências" como motivo do encerramento

A Dado Bier, pioneira no mercado de cervejas artesanais no Brasil, fechará sua unidade no Bourbon Country em dezembro. O empresário Eduardo Bier Corrêa citou “divergências” como motivo do encerramento.

Além disso, a cervejaria anunciou também o encerramento da fabricação da cerveja no Rio Grande do Sul. No entanto, o empresário da Dado Bier já negociou a produção em uma empresa no Uruguai, onde a marca é popular. 

Assim, o empresário também fez um leilão para empresário de Santa Catarina e produtores do estado. O terreno onde foi construída a fábrica da empresa em Três Coroas será colocado à venda nos próximos meses. 

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Sobre a Dado Bier

Fundada em 1995 por Eduardo Bier Corrêa, a Dado Bier é uma marca gaúcha pioneira no mercado de cervejas artesanais no Brasil. 

A jornada da Dado Bier começou com produção em pequena escala em Porto Alegre. Em 2000, a marca abriu sua primeira unidade no Bourbon Country, tornando-se um ponto de referência. Em 2005, a empresa diversificou sua oferta com opções gastronômicas inovadoras no Food Hall.

Contudo, nos anos seguintes, a empresa expandiu sua presença em outros estados (2010) e investiu na ampliação de sua fábrica em Três Cachoeiras (2015).

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