Pelos de animais foram encontrados em alimentos apreendidos uma fiscalização do programa Segurança dos Alimentos em açougue. Duas toneladas de produtos impróprios para consumo foram apreendidos.
O caso ocorreu na cidade de São Pedro do Sul (RS) a ação ocorreu em:
Um açougue localizado no Centro da cidade de São Pedro do Sul (RS) a ação aconteceu em uma agroindústria e uma loja de produtos coloniais.
Fiscalização encontra pelos de animais em carnes vendidas em açougue: Itens coloniais sem comprovação de origem, como vinho, mel e rapadura
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No açougue tinha carne sem procedência e produtos vencidos, onde foram apreendidas 1,8 tonelada de alimentos, incluindo:
Carne sem procedência, com presença de pelos de animais;
Produtos com prazo de validade vencido;
Itens coloniais sem comprovação de origem, como vinho, mel e rapadura.
Durante a fiscalização, também foi constatada a criação de suínos em condições precárias de higiene, sem abate adequado, o que representa risco direto para a saúde dos consumidores.
