Embora o cérebro ainda seja um mistério para a ciência, já sabemos que certos nutrientes e vitaminas são essenciais para o seu bom funcionamento e para a melhoria das respostas cognitivas.
Por isso, muitas pessoas buscam entender quais vitaminas são melhores para a memória e a concentração, recorrendo frequentemente a suplementos.
No entanto, é importante destacar que a suplementação nem sempre é a solução. A Sociedade Europeia de Nutrição Clínica e Metabolismo (ESPEN) explica que os suplementos devem ser usados apenas para corrigir carências nutricionais, e não para prevenir o declínio cognitivo.
Isso significa que as vitaminas essenciais para o cérebro estão presentes nos alimentos, e a suplementação deve ser feita apenas quando houver deficiência de um nutriente específico.
LEIA MAIS:
- Misturar suplementos alimentares pode prejudicar a saúde, alerta especialista
- Quais frutas ajudam a diminuir o açúcar no sangue? E quais evitar?
- Descubra como o pistache combate o colesterol alto e melhora a saúde
Por isso, para melhorar a memória e a concentração, o primeiro passo é incorporar na dieta alimentos ricos em nutrientes benéficos ao cérebro. A seguir, apresentamos uma lista com 9 desses nutrientes e suas fontes:
1. Colina
Essencial para a síntese do neurotransmissor acetilcolina, responsável pelo aprendizado e memória. Assim, a colina está presente em alimentos como carne bovina, ovos, frango e cereais integrais.
2. Magnésio
Participa da atividade dos neurônios e ajuda na produção de acetilcolina. Alimentos ricos em magnésio incluem peixes gordurosos, sementes de abóbora, castanhas e feijão.
3. Vitamina B1
Indispensável para o funcionamento adequado dos neurônios, a vitamina B1 está em cereais integrais, legumes e carne de porco.
4. Zinco
Com propriedades antioxidantes, o zinco melhora a capacidade cognitiva, além disso, combate a fadiga e pode prevenir doenças como o Alzheimer. Encontrado em castanhas, carne vermelha e grãos como feijão e grão-de-bico.
5. Ômega-3
Essencial para a formação das membranas celulares dos neurônios, o ômega-3 está presente em peixes como salmão e atum, além de óleos vegetais e oleaginosas.
6. Luteína
Esse carotenoide ajuda a combater os danos aos neurônios e a prevenir perdas cognitivas. Encontra-se em vegetais verde-escuro, laranja e milho.
7. Vitamina B6
Ajuda a diminuir a concentração de homocisteína no sangue, o que reduz o risco de doenças neuropsiquiátricas. Fontes incluem carne de porco, leite, ovos e bananas.
8. Cafeína
Estimulante do sistema nervoso central, a cafeína melhora a concentração e pode ter efeitos protetores contra a demência. Assim, ela está em café, chás e chocolates.
A vitamina D também tem sido estudada, mas seus efeitos sobre memória e concentração não são tão claros. No entanto, ela é importante para a saúde óssea, imunológica e muscular. Por isso, se você busca uma melhora cognitiva, concentre-se na dieta rica em vitaminas e nutrientes essenciais para o cérebro.
É importante ressaltar que este texto não substitui a orientação médica especializada. Por isso, ao notar alterações no seu corpo ou em sua saúde, é fundamental procurar um médico para avaliação e diagnóstico adequado.
Acesse Agência GBC para mais notícias sobre saúde e bem-estar.
