A banana é uma das frutas mais consumidas no mundo, apreciada por crianças e adultos devido ao seu sabor e valor nutricional. Rica em vitaminas, carboidratos e potássio (K+), um mineral essencial para o bom funcionamento dos músculos, ela se destaca como uma das melhores opções para o café da manhã, especialmente para quem pratica atividades físicas.
De acordo com a nutricionista, Juliana Dragone, a banana é um alimento rico em fibras, que ajudam a regular o fluxo intestinal, além de ser de baixa caloria, favorecendo o emagrecimento.
Por isso, ela também auxilia na recuperação muscular e é uma boa fonte de ferro, vitaminas B1, B2, B6 e B12. Além disso, contém triptofano, um nutriente que participa da produção de serotonina, responsável pelo “bom humor”. A banana também contribui para o controle da pressão arterial e ajuda a combater a fadiga mental e física.
Além disso, o potássio auxilia na contração muscular e sua carência pode provocar o surgimento de cãibras. Assim, a banana, por ser rica em potássio e carboidrato, também pode auxiliar na redução da cãibra.
Mais benefícios de consumir banana no café da manhã
Comer banana no café da manhã faz bem por diversos motivos:
- Fornece energia rápida: A banana é rica em carboidratos, especialmente glicose e frutose, que fornecem uma fonte rápida e eficaz de energia, ideal para começar o dia.
- Rica em potássio: Ela é uma excelente fonte de potássio, um mineral essencial para a função muscular e o equilíbrio de líquidos no corpo. Isso ajuda a manter a pressão arterial saudável e melhora a função muscular, especialmente após atividades físicas.
- Auxilia na digestão: A banana contém fibras solúveis, como a pectina, que ajudam a regular o trânsito intestinal e promovem uma digestão saudável.
- Controle do apetite e emagrecimento: Com poucas calorias e alta quantidade de fibras, a banana ajuda a promover a saciedade e controla o apetite.
- Melhora o humor: A banana contém triptofano, um aminoácido precursor da serotonina, o “hormônio do bem-estar”, que ajuda a melhorar o humor.
- Vitamina e minerais: Além de potássio, a banana é rica em vitaminas B, como B6 e B12, que ajudam no metabolismo energético.
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