A Anvisa (Agência Nacional de Vigilância Sanitária) determinou a suspensão imediata da venda e o recolhimento de diversos produtos alimentícios no Brasil. Entre eles está o molho de alho da Qualitá, um dos mais consumidos do país.
Segundo a agência, o motivo da proibição foi a presença de dióxido de enxofre acima do permitido, substância que pode causar problemas respiratórios, especialmente em pessoas com sensibilidade ou condições preexistentes.
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O que diz a Anvisa sobre o molho
A análise laboratorial apontou que o lote 29 do molho de alho Qualitá, com validade até janeiro de 2026, apresentou 20,4 mg/kg de dióxido de enxofre (valor inadequado para o consumo humano).
Diante disso, a Anvisa proibiu a fabricação, comercialização e distribuição do lote, além de determinar seu recolhimento imediato das prateleiras de mercados e demais pontos de venda.
Em nota oficial, a Qualitá (marca do Grupo Pão de Açúcar) informou que está investigando o caso junto ao fornecedor responsável e oferece troca ou reembolso aos consumidores que adquiriram o lote afetado.
Outros produtos também foram suspensos
A resolução nº 2.524, publicada no Diário Oficial da União, inclui ainda a suspensão de outros alimentos:
- Polpa de morango De Marchi
- Lote 09437-181, validade até 01/11/2026
- Motivo: presença de matérias estranhas, segundo o Lacen/SC
- Champignon em conserva (marca não divulgada)
- Laudos laboratoriais apontaram resultados insatisfatórios
- Azeite extra virgem Vale dos Vinhedos
- Proibido por origem desconhecida, irregularidades cadastrais e CNPJ suspenso
Recomendações aos consumidores
A Anvisa orienta que os consumidores:
- Não consumam os produtos dos lotes suspensos
- Entrem em contato com o fabricante ou loja para troca ou ressarcimento
- Procurem atendimento médico caso apresentem sintomas após o consumo

A agência reforça que essas ações fazem parte do trabalho de proteção à saúde pública e à segurança alimentar da população brasileira.