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06 de junho de 2026

Neurologistas alertam para alimentos que podem piorar dores de cabeça e muita gente consome todos os dias

Quem sofre com dores de cabeça frequentes costuma associar o problema ao estresse, à falta de sono ou ao excesso de trabalho. No entanto, a alimentação também pode ter um papel importante no surgimento das crises.

Especialistas explicam que alguns alimentos possuem substâncias capazes de desencadear dores de cabeça e enxaquecas em pessoas mais sensíveis.

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Alimentos que causam dor de cabeça merecem atenção

Embora os gatilhos variem de pessoa para pessoa, alguns alimentos aparecem com frequência entre os mais associados às crises de enxaqueca.

A recomendação dos especialistas é observar possíveis padrões entre o consumo de determinados produtos e o surgimento da dor.

Queijos envelhecidos estão entre os principais gatilhos

Queijos maturados e envelhecidos contêm substâncias como a tiramina, frequentemente relacionada ao desencadeamento de crises em pessoas predispostas.

Entre os exemplos mais citados estão parmesão, gorgonzola, provolone e outros que passam por longos processos de maturação.

Embutidos e alimentos industrializados também preocupam

Salsichas, linguiças, salames e outros embutidos possuem conservantes como nitratos e nitritos, compostos que podem favorecer o aparecimento de dores de cabeça em algumas pessoas.

Temperos industrializados e alimentos ultraprocessados também costumam ser associados ao problema devido à presença de glutamato monossódico e outros aditivos.

Bebidas alcoólicas aparecem na lista dos especialistas

O álcool, especialmente o vinho tinto, é considerado um dos gatilhos mais conhecidos para crises de enxaqueca.

Segundo especialistas, substâncias presentes nessas bebidas podem provocar alterações nos vasos sanguíneos e contribuir para o surgimento da dor.

Nem sempre a alimentação é a única causa

Neurologistas destacam que dores de cabeça podem estar relacionadas a diversos fatores além da alimentação.

Falta de sono, jejum prolongado, desidratação, alterações hormonais, ansiedade e estresse também estão entre os principais desencadeadores das crises.

Por isso, quem sofre com dores frequentes deve procurar avaliação médica para identificar as causas específicas e definir o tratamento mais adequado.

Vinicius Ficher
Vinicius Ficher
Redator, escrevediariamente sobre economia, serviços e cotidiano de cidades.
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