A airfryer se tornou um dos eletrodomésticos mais populares dos últimos anos. A praticidade de preparar alimentos com pouco ou nenhum óleo conquistou milhões de brasileiros e transformou a forma de cozinhar no dia a dia.
No entanto, uma nova tendência começa a ganhar espaço nas cozinhas modernas. Equipamentos multifuncionais prometem ir além das funções tradicionais da fritadeira elétrica e oferecem diferentes modos de preparo em um único aparelho.
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Entre os modelos que vêm chamando atenção está o forno inteligente multifuncional, que combina recursos de forno convencional, fritadeira a ar e sistema de cozimento a vapor. A proposta é substituir vários equipamentos e ampliar as possibilidades na cozinha.
Novo aparelho reúne diversas funções
Enquanto a airfryer tradicional utiliza a circulação de ar quente para preparar os alimentos, os novos fornos inteligentes apostam em maior versatilidade.
Além de fritar sem óleo, o equipamento também pode assar, grelhar, desidratar alimentos, aquecer refeições e utilizar vapor durante o preparo.
Com capacidade de até 30 litros em alguns modelos, o aparelho permite preparar refeições maiores, pizzas, carnes, pães e receitas que normalmente exigiriam diferentes eletrodomésticos.
Tecnologia facilita o preparo dos alimentos
Outro diferencial está na tecnologia de convecção, que distribui o calor de forma uniforme pelo interior do forno.
Isso ajuda a deixar os alimentos mais homogêneos e reduz a necessidade de intervenções durante o preparo.
Os modelos mais modernos ainda contam com painel digital sensível ao toque, programas automáticos de cozimento e controle preciso de temperatura, que pode variar entre 30°C e 230°C.
Equipamento acompanha diversos acessórios
Para ampliar ainda mais as possibilidades, muitos desses aparelhos são vendidos com acessórios específicos.
Entre eles estão formas para pizza, grelhas, assadeiras antiaderentes, bandejas para fritura e suportes para diferentes tipos de receitas.
Dessa forma, o consumidor consegue preparar uma grande variedade de pratos sem precisar investir em vários equipamentos separados.
Airfryer continuará popular, mas concorrência cresce
Apesar do crescimento dos fornos inteligentes multifuncionais, a airfryer continua sendo uma das preferidas dos consumidores por sua simplicidade e praticidade.
Ainda assim, especialistas do setor apontam que os aparelhos multifuncionais devem ganhar cada vez mais espaço nos próximos anos, especialmente entre famílias que buscam economia de espaço e mais opções de preparo.
A tendência mostra que a cozinha moderna está evoluindo rapidamente e que a airfryer pode deixar de ser a única protagonista entre os eletrodomésticos domésticos.
